Повар в семью Киев, резюме № 316

РЕЗЮМЕ ПЕРСОНАЛА - ПОВАР

И.О.  Виталий Александрович
Возраст 35 лет
Район Голосеевский
Семейное положение, дети Не женат
Образование, курсы Средне-специальное, повар VI разряда
Владение языками Украинский, русский Английский (базовый)
Опыт работы 2003 – 2004 г.
Киев,
«Вагон-Ресторан»


2004 – 2007 г.
Киев, Золотые Ворота
Су-шеф. Приготовление блюд и заготовок, контроль качества закупок, санитарных норм.

Семейный повар - приготовление блюд разнообразных кухонь, в том числе гриль-меню, морепродукты.
Дополнительные навыки

Прекрасный повар с большим опытом работы. Всегда учитывает вкусы работодателя, изучает их гастрономические предпочтения. Контролирует качество отпускаемых блюд, обеспечит составление закупок. Знает блюда различных кухонь мира (средиземноморская, итальянская, японская, русская, украинская, кавказская, американская). Знает основы диетического питания.
Занимался внедрением прогрессивных технологий и повышением эффективности производства, планированием и составлением закупок в ассортименте.
продуктов питания. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и составление меню. Организация VIP фуршетов.
Водительские права: категории «В». В наличии собственный автомобиль.
Пожелания к графику работы Полная занятость
Рекомендация Есть
Личные качества «Честный, ответственный, исполнительный, трудолюбивый»

РЕЗЮМЕ ПЕРСОНАЛА - ПОВАР

РЕЗЮМЕ ПЕРСОНАЛА