Дополнительные навыки
Прекрасный повар с опытом работы. Знает европейскую, итальянскую, кавказскую, средиземноморскую, вегетарианскую, русскую и украинскую кухни. Умеет работать с детским, диетическим меню, рыбным и мясным меню. Работал с печью, мангалом. Знает гриль-меню, работал с дичью. Умело работает с выпечкой. Всегда содержит рабочее место в чистоте и порядке. Составит перечень необходимых продуктов для закупки, составит меню. Имеет опыт обслуживания банкетов. Постоянно совершенствует свои навыки. Проходил стажировку у шеф-поваров Неаполя и Монако.
